中央大学的院系设置

人文社会大学

人文社会学部：国语国文、英语英文、德语德文、俄语俄文、法语法文、日语日文、汉语中文、比较民俗学、哲学、历史学

欧洲文化学部、亚洲文化学部

社会科学大学

政治外交、公共人才学部、心理学、文献情报、新闻传媒学部、城市规划/不动产学、社会学

社会福利学部：儿童福利、青少年学、家庭福利

师范大学

教育学、幼儿教育、英语教育、家庭教育、体育教育

自然科学大学

物理学、化学、生命科学部、数学

生命资源工学大学

生命资源工学部、食品工学部、食品营养、系统生命工学

工科大学

社会基础系统工学部、建筑学部、化学及新材料工学部、机械工学部、电子电气工学部、计算机工学部、融合工学部、能源系统工学部

经营经济大学

经营学部、经济学、应用统计学、广告学、国际物流学、知识经营学部

医科大学

医学部、护理学

药学大学

药学部

红十字看护大学

看护学

艺术大学

公演影像创作学部：文艺创作（安城）、戏剧表演（安城）、电影、摄影（安城）、舞蹈（安城）、空间演出

美术学部：韩国画（安城）、西洋画（安城）、雕塑（安城）

设计学部：设觉设计（安城）、产业设计（安城）、服装设计（安城）、室内环境设计（安城）、工艺（安城）

音乐学部：音乐创作（安城）、声乐（安城）、钢琴（安城）、管弦乐（安城）、音乐艺术（安城）、宴会艺术（安城）

传统艺术学部

体育大学

体育科学部：生活/休闲体育（安城）、体育产业（安城）、高尔夫（安城）